Simon Pengelly wurde 1967 in Henley-on-Thames, England, geboren. Ursprünglich an der Werkbank ausgebildet, war er ein preisgekrönter Tischler, bevor er 1988 seinen Abschluss an der Kingston University machte.

Pengelly begann im zarten Alter von acht Jahren in der Werkstatt seines Vaters mit der Herstellung von Möbeln. Seitdem hat er sich zu einem gefeierten Möbeldesigner entwickelt.